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雲海ロゴ E-ttokoいっとこタイトル
 
Ermitage Dogo
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URL   http://www.ermitage-dogo.com
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TEL   089-994-6355 FAX   089-994-6355
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住所   愛媛県松山市道後町2-3-23 アクセスマップを表示する
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店内写真 E-ttokoいっとこタイトル
健康になる食材、美しくなる料理…
女性のためのキレイと健康は食事から
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 女性の健康や美しさへの願いを食事から追求した「エルミタージュ道後」。
  地元愛媛の食材に栄養のバランスを考慮し、油を使わない新スタイルの欧風料理を提供。そのための時間をゆっくり過ごしてもらえるようにと、空間にもこだわる。
  白を基調にシンプルモダンの店内に陽光が清々しく差し込む昼。夜は趣を変えてムーディーな大人の雰囲気。そんな贅沢な空間でのひとときを愉しんで。

 ■ お店の特徴

● 人気メニューTOP3

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人気メニュー 人気メニュー 人気メニュー
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ディナーコース

ランチコース

テイクアウト

¥3,500〜
¥1,550〜
¥480〜

1日の疲れを癒し、体が休まるようにと
考えられたメニューが中心。
  「フレンチをより身近に、そして体が
元気になる料理」がテーマ

野菜たっぷりの具沢山のサンドは作り
おきをしないからパンの外はパリパリ、
中はしっとり、野菜はシャキシャキ!
 
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● こだわりポイント

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こだわりポイント E-ttokoいっとこタイトル  「食べ慣れている・新鮮である・安心」の地元愛媛の食材にこだわる。例えば魚は来島海峡で育った活きのいい旬もの。ほうれん草は無農薬栽培で食の安全に最大限配慮したものを使用。さらに器にまで地元「砥部焼」を使用するというという徹底ぶり。
  食事だけでなく各種イベントを実施し、地元の人々との交流の場としても一役買っている。

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 ■ フォトギャラリー

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 ■ お店の詳細情報

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店舗名 Ermitage Dogo
住所 愛媛県松山市道後町2-3-23
電話 089-994-6355
FAX 089-994-6355
営業時間 11:00〜15:00(Lunch)  17:00〜21:00(Dinner)
定休日 火曜日
URL http://www.ermitage-dogo.com

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