生活に寄り添うスタイルのハーブ栽培 趣味から本格派まで楽しめるガーデン造りを
白水台の閑静な住宅街に佇む『comfort herb(コンフォートハーブ)』。主に庭園プランや施工を手がけており、 グリーンディスプレイやガーデニング講師なども行っている。最近では、ガーデニングを趣味として楽しむ人も多く、実がなる植物やハーブは実用的に活用できると人気!ガーデニングと聞くと「広い庭が必要なんだろう」とイメージする人も少ないないが、ベランダなどの小スペースで気軽に始められる種類も豊富! オーナーの松本さんが心がけているのは、「本場のイングリッシュガーデン」のような、見るだけでなく普段の生活の中に自然と活用されるガーデン作り。料理にパッとちぎったバジルを振り掛けたり、疲れたときや体調の悪いときに疲労回復効果のあるハーブティーを飲むなど、暮らしの中にお花やハーブを取り入れてちょっと優雅なひとときを過ごしてみては?まずは気軽に問合せを
ハーブティーだけでなく、彩りを加えるハーブの活用法も魅力!写真は見た目もオシャレな「さっぱりアイスキューブ」。突然の訪問にも手軽にオシャレドリンク♪
まるで英国の別荘のようなコテージは、自然の温かみと懐かしい感覚が漂う。庭園だけでなく、トータルでのデザインを心がけているこだわりが感じられる。
ガーデンで収穫した、摘みたての生ハーブ。普段の生活に気軽に使用できる扱いやすいハーブの収穫時期や、鑑賞用としての育て方も教えてくれる。
収穫したハーブや料理を持ち寄って、ちょっとしたパーティもできるガゼボ。緑に囲まれて美味しいハーブティーを味わえば、優雅なひとときを過ごせるはず。
テイストにマッチした小物にも注目。手作りの物や、市販品を加工したものなど、細部までこだわった品々。小物使いのアドバイスも丁寧に教えてくれるのが嬉しい。
摘みたての生ハーブを使用したハーブティー。美味しい入れ方や、温度、ブレンドの組み合わせなど、施工後にもハーブを楽しめるサポートを提供している。
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