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やまと陶苑
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URL   http://www.yamato-touen.co.jp/
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TEL   089-924-2777 FAX   089-924-2777
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住所   愛媛県松山市道後樋又4−23 アクセスマップを表示する
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店内写真 E-ttokoいっとこタイトル
料理を愛で
季節感あふれる旬の食材を愉しむ器
大切にしたい花鳥風月の和の心
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 「器は売っているけど食器はない」とオーナーは語る。人が着物を着るように器を料理の着物として捉える。器は料理を殺さず料理を引き立てる名脇役としての役目を果たすもの。さらに昔からの季節を愉しむ日本の食文化を演出できるような用の美学としての器を改めて見直して欲しいという想いから。
  店内で買った急須は壊れても無償でアフターケアしてくれる。一生愛せる日本の伝統工芸品や個人陶芸家の窯出し作品の美しさを実際に手にとって確かめて。

 ■ お店の特徴

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● こだわりポイント

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こだわりポイント E-ttokoいっとこタイトル  昔から器やお箸は手尺によってその大きさを定めてきた。その理由は器の無い時代、人は手を食べ物の器として扱ってきたから一番その大きさに基づいた物が適しているのだそう。特にお箸の長さというのは人によって手の大きさの違いから画一的ではない。持ち応えが悪いとか持ち方が悪い人はお箸の長さがあっていないのかも。同店ではその人にあった長さのお箸の測り方を教えてくれ、それに合ったお箸も豊富に取り揃う。

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 ■ フォトギャラリー

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 ■ お店の詳細情報

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店舗名 やまと陶苑
住所 愛媛県松山市道後樋又4−23
電話 089-924-2777
FAX 089-924-2777
E-mail info@yamato-touen.co.jp
営業時間 10:00〜19:30
定休日 水曜日
URL http://www.yamato-touen.co.jp/

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